2009年10月09日
味噌すば!
いきなり、夏空に帰ったような沖縄ですが、、、、
違います。7月末に行った久米島のすばネタを紹介です。
久米島の模様は、こちらから、、、
http://umiasobi.naturum.ne.jp/d2009-07.html
いきなりですが、、、

タイトルどおり「味噌すば」
久米島は、味噌が美味しくて「味噌クッキー」なども、
あるんですが、、、
おやぢ的には、あっさり派なので、、、
味噌は一歩引いてしまうんですよ。
おまけに「夏」


も一つおまけに、エアコンの付いていない「パーラー」
もう一つおまけに「ピリ辛」
これぢゃ、
「みんなで大汗かきに行きましょう。」てな感じっす!
、、、と言うことで、、、
*****本日のメニュー*****
味噌そば(値段を忘れちゃいました。)
挽肉にモヤシ、担々麺風の具材が載っかった味噌ラーメン風?
おやぢは、激辛いのが苦手なんすよ。
(ちょい辛は、好きですけど???)
失敗したかな?

、、、と思いつつ、、、
スープを一口飲んで、、、
いけるぢゃん


美味いぢゃん


久米島の味噌が、良いんでしょうね。
コクがあってもしつこさが無く、、、
とっても、良い感じでした。
大汗をかきつつ、、、
「マイウーッ!」
おやぢの先入観を覆す一杯でした。
-・-・-・-今日は、こんな感じで-・-・-・-
思い出したら、また食いに行きたくなりますね。
Posted by 海おやぢ at 00:04│Comments(2)
│沖縄そば
この記事へのコメント
毎回、すば情報楽しみにしてます!
今回、一枚目の写真なんですが凄く気になってます。
旗が裏向いて上が切れているのですが
【カタ虫 時価】と見えるのですが・・・・・
まさか、ウチナーのパーラーでは虫を・・・
今夜は眠れそうにありません。。。
今回、一枚目の写真なんですが凄く気になってます。
旗が裏向いて上が切れているのですが
【カタ虫 時価】と見えるのですが・・・・・
まさか、ウチナーのパーラーでは虫を・・・
今夜は眠れそうにありません。。。
Posted by 陽だまりオヤジ at 2009年10月09日 16:05
こんばんは、陽だまりオヤジさん!
そうなんですよ。
久米島の人は、「カタ虫」をそばに入れて食すんですよ。
なんて、ビックリ!(嘘です。)
「クワガタムシ」を売っているんですよ。
内地から観光で来られた方が買ってましたね。
値段を聞くのを忘れておりました、、、
そうなんですよ。
久米島の人は、「カタ虫」をそばに入れて食すんですよ。
なんて、ビックリ!(嘘です。)
「クワガタムシ」を売っているんですよ。
内地から観光で来られた方が買ってましたね。
値段を聞くのを忘れておりました、、、
Posted by Tano at 2009年10月13日 23:05
※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。