2009年02月28日
EM沖縄そば(嫁とのランチ)


沖縄に憧れて、永住を決めたおやぢにとって「赤瓦」も魅力の一つですね。

青い空に生えるレンガ色の瓦、、、、
昔の赤瓦は、戦争で焼けてしまったのですが

沖縄の風景である赤瓦への思いがウチナンチュの心の中に残っていて、現代の赤瓦の風景へ繋がっていく気がします。
休日の犬の散歩で通る道、お気に入りの風景です。

話が逸れてしまいましたが、、、
今回紹介する沖縄そばは、ランチ好きの嫁とそば好きのおやぢの意見が一致したお店です。
食の安全が問われている中で、ブレイクしている?EMのお店

お値段は、ちょっと高めなのですが、、、
嫁の機嫌を取っておかないと、出漁できず海おやぢのブロネタに困ってしまいます。

*****本日のメニュー*****
沖縄そばのペペロンチーノ(嫁)
こちらのお店の沖縄そば麺を使って、イタリアンに仕上げたみたいです。
、、、が、タマネギが入っていました。

タマネギが嫌いなわけではないのですが、、、
ペペロンチーノにタマネギ?、、、、あり得ないでしょ



まぁーまぁー


麺は細麺で、良いアイデアだとは思うのですが、、、
ニンニクと唐辛子の風味と辛みが薄れ、ペペロンチーノぢゃなかったっす

でも、ペペロンチーノと言わなければ、美味く食べれるかな?
※嫁はペペロンチーノが大好きなんすよ

特上なぎいろそば単品(おやぢ)
沖縄そば(中)、塩ソーキ、EM煮タマゴ、のり2枚、ねぎ
通常980円のところが880円
全然、得した気にはなりません

でも、美味かったし、嫁の機嫌も良いし、、、
おやぢから嫁への投資と思っていればいいかな
本日のおまけの画像「ふ~ん

犬のくせに日向ぼっこが大好きなCHACO&CURLでした。
-・-・-・-今日は、こんな感じで-・-・-・-
Posted by 海おやぢ at 01:13│Comments(0)
│沖縄そば
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