2008年09月23日
烏賊&タコの料理
台風14号(ハグピート)、、、
嵐も起こさず、行っちゃいましたね。

海仲間のH君は、台風の影響を受けた様で、、、
今日、パヤオにマグロ釣りに行ったんだけど「うねりが入って、ハード」
だったそうです。
お疲れ様でした。(おやぢの分を残しておいてくれたようです。)
おやぢは、今週末「今年最後のパヤオちゃれんぢ」を予定しています。
、、、と言ったところで、、、
前回からお約束の「烏賊&タコの美味しい食べ方編」です。
まず、烏賊君ですが、、、
定番の刺身ですね。
しかし、よくごらん下さい!
おやぢは全てを刺っちゃいます。

上の部分が胴体:味は分かりますよね(定番です。)
下左が目の周りの軟骨:ここがコリコリ&ヌルヌルで「まいうー!」
下中央がげそ:刺身でも以外といけますよ。
下左がエンペラ:これもたまりませんなぁ~っ!
烏賊君1杯で4種の食感が楽しめます、、、、
、、、、、、が、、、、、
本当に美味しいのは、、、、ここ!!!
くちばし周り(とんび)

これは、最高ですね!
我が家でも人気が高いので、、、
おやぢの独断と偏見のルールを作りました。
「釣った人が食べる!」
当たり前ですよね(笑)
まいう~っ!ごちそうさまでした!
続いて、シガヤーダコ君
やはり定番の丸ゆで刺身

おやぢは頑張りましたよ。
家族5人分×3杯、食べられるよ~に!!

おやぢは切って食べるんですが、嫁さんと子供たちは
丸かじりが好きです。
そして、「酢だこ」

もう、言葉になりません!
よだれが出てきました。
次は、「クブシミ君」

豚肉と野菜を一緒に炒めて、とろみをつけて中華風に、、、、
ぷりぷり&コリコリ「まいう~っ!」
気絶しそうです、、、、
ここからは、おやぢの楽しみ
「タコキムチ」

「烏賊キムチ」

もう、説明はいらないですよね、、、、
食べちゃって良いですか???
本日のおまけの画像「汗!」

おやぢのつまみをつまみ食いしちゃいましたね!(笑)
-・-・-・-今日は、こんな感じで-・-・-・-
嵐も起こさず、行っちゃいましたね。

海仲間のH君は、台風の影響を受けた様で、、、
今日、パヤオにマグロ釣りに行ったんだけど「うねりが入って、ハード」
だったそうです。
お疲れ様でした。(おやぢの分を残しておいてくれたようです。)
おやぢは、今週末「今年最後のパヤオちゃれんぢ」を予定しています。
、、、と言ったところで、、、
前回からお約束の「烏賊&タコの美味しい食べ方編」です。
まず、烏賊君ですが、、、
定番の刺身ですね。
しかし、よくごらん下さい!
おやぢは全てを刺っちゃいます。
上の部分が胴体:味は分かりますよね(定番です。)
下左が目の周りの軟骨:ここがコリコリ&ヌルヌルで「まいうー!」
下中央がげそ:刺身でも以外といけますよ。
下左がエンペラ:これもたまりませんなぁ~っ!
烏賊君1杯で4種の食感が楽しめます、、、、
、、、、、、が、、、、、
本当に美味しいのは、、、、ここ!!!
くちばし周り(とんび)
これは、最高ですね!
我が家でも人気が高いので、、、
おやぢの独断と偏見のルールを作りました。
「釣った人が食べる!」
当たり前ですよね(笑)
まいう~っ!ごちそうさまでした!
続いて、シガヤーダコ君
やはり定番の丸ゆで刺身
おやぢは頑張りましたよ。
家族5人分×3杯、食べられるよ~に!!
おやぢは切って食べるんですが、嫁さんと子供たちは
丸かじりが好きです。
そして、「酢だこ」
もう、言葉になりません!
よだれが出てきました。
次は、「クブシミ君」
豚肉と野菜を一緒に炒めて、とろみをつけて中華風に、、、、
ぷりぷり&コリコリ「まいう~っ!」
気絶しそうです、、、、
ここからは、おやぢの楽しみ
「タコキムチ」
「烏賊キムチ」
もう、説明はいらないですよね、、、、
食べちゃって良いですか???
本日のおまけの画像「汗!」
おやぢのつまみをつまみ食いしちゃいましたね!(笑)
-・-・-・-今日は、こんな感じで-・-・-・-